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这些东西不能空腹吃?真相在这里

  空腹不能喝牛奶,空腹不宜吃香蕉……有关空腹,总是有很多说法。

  一般来说,腹中没有食物,处于空的状态即为“空腹”,如早上起床时和睡前。那么关于空腹吃东西的这些说法对吗?小固为你一一进行分析。推荐阅读 :吃什么可以保护你的乳腺?

这些东西不能空腹吃?真相在这里

  一、空腹喝牛奶浪费营养?瞎说!

  有人说:“空腹喝牛奶,牛奶会快速进入肠道,排出体外,会浪费营养。”实际上,牛奶中包含蛋白质等众多营养物质,喝进来不管是否空腹,都需要消化吸收。

  牛奶喝到肚子里,遇到胃酸,蛋白质变性,会变成凝块,再进入小肠慢慢吸收营养,怎么会一下子就排出体外呢?

  但对有乳糖不耐症的人来说,最好不要空腹喝牛奶,可能会引起腹胀腹泻,最好先吃些淀粉类食物,再尝试少量多次地饮用牛奶。

  二、空腹吃香蕉会伤胃?要看生熟!

  空腹吃未成熟的香蕉易伤肠胃,如果吃的是熟香蕉,就没事。

  未成熟的香蕉中有一种涩味,这种涩味是因为香蕉中含有一定量鞣酸。涩味越重,鞣酸含量越高。

  鞣酸有收敛作用,会抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动,从而可能导致大便干燥。

  但熟透的香蕉含鞣酸很少,而且含较多膳食纤维,有利于润肠通便。如果要缓解便秘,就最好吃熟透了的香蕉。

  三、空腹喝茶伤胃?有可能!

  茶叶中,尤其是绿茶,茶多酚、咖啡碱等含量很高,如果空腹饮用,部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃,也容易出现心慌、头晕等“醉茶”现象。

  尤其是对于本来就肠胃功能不太好的人来说,更不要喝绿茶了。除此之外,空腹喝茶还会使消化液被冲淡,从而可能影响消化。

  四、空腹喝咖啡导致胃溃疡?不一定!

  目前还没有足够的证据表明,喝咖啡会导致消化道溃疡和胃食管反流。不过,对于已经患有溃疡的人来说,咖啡可能会加重溃疡或延迟溃疡的愈合。

  因为咖啡本身确实会对胃肠道有一些影响,比如增加胃酸分泌、促进肠道蠕动、松弛食道括约肌等。所以,对于有胃肠道健康问题的人,就不适合多喝咖啡了。

  如果实在想喝,具体喝的量需要咨询专业医生。

  五、空腹喝蜂蜜水会导致胃溃疡?不会!

  传言称:“空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。”理论上讲,蜂蜜含糖量高,进入肠胃后,会使胃酸分泌过多;长时间空腹饮用,会对胃产生刺激。

  但在一般情况下,用250毫升的温水就可把蜂蜜糖量的浓度降低。因此,不能绝对地认为空腹饮用蜂蜜水会对胃不好,主要看个体的身体素质,肠胃功能正常的人可以尝试空腹饮用蜂蜜水,但是最佳的选择还是温开水。


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主要从事生殖免疫研究及生殖医学临床医疗及教学工作。现为中国中西医结合学会妇产科专业委员会青年委员;中国免疫学会生殖免疫分会委员。曾到广东省生殖专科医院进修一年,在宫颈疾病的诊断和临床治疗上积累了丰富的

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在妇科盆腔炎、宫颈炎、阴道炎、尿道炎、子宫内膜炎、宫颈糜烂等各类妇科疾病的诊断和研究方面掌握了大量的理论知识以及临床经验,并且拥有一套独具特色的诊治方法,为深圳众多妇科疾病患者带来了健康。