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吃什么可以保护你的乳腺?

  还记得那位唱歌非常优秀的姚贝娜吗?

  她讲述抗拒乳腺癌经历时提到,大学时候已经乳腺增生了~

  虽然现在的女性越来越多地穿上深V装、低胸装,骄傲地露出自己的乳沟,但是也有越来越多的女性因为乳腺癌而失去她们的乳房..推荐阅读:这些东西不能空腹吃?真相在这里

吃什么可以保护你的乳腺?

  在全球范围内,乳腺癌是女性最常见的癌症,也是女性患癌症而死亡的主要原因。面对乳腺癌的发病人群逐渐年轻化的严峻现实,我们除了定期做好“两癌”筛查,还可以选择高质量的饮食来保护乳腺,从而减少癌症的发生风险哟?

  1.大豆异黄酮和乳腺癌

  大豆含有异黄酮,它是一类植物雌激素,其结构类似于在人体内循环的雌激素,可以结合细胞的激素受体,并具有雌激素样作用,而高水平的雌激素是众所周知的乳腺癌的危险因素。

  因此,在日常生活中,我们往往认为大豆可能会增加患乳腺癌的危险。但在大量流行病学研究中,发现吃大豆或异黄酮不仅有利于预防乳腺癌的发生,还可能降低乳腺癌的复发,提高乳腺癌患者的生存率。因此,大多数女性不必因为害怕乳腺癌而拒绝豆制品或豆浆,通过天然食物适量摄入,不仅不会促进乳腺癌的发生,还有利于减轻更年期的不适症状,并且预防老年女性的骨质疏松。

  2. 蔬菜水果与乳腺癌

  多吃蔬菜和水果的女性患乳腺癌的风险较低。流行病学研究显示,蔬菜中的十字花科类对预防和治疗乳腺癌的作用较为显著,这一类蔬菜包括西蓝花、花椰菜、甘蓝、芥蓝、西洋菜、油菜、芥菜、大白菜、小白菜、萝卜等。水果含有丰富的多酚类物质,使其具有抗氧化和抗炎的功能,从而利于抑制肿瘤细胞的生长。目前的实验性研究提示具有抗乳腺癌作用的水果有石榴、山竹、柑橘类水果(如橙子、柠檬、西柚和柚子等)、苹果、葡萄、芒果。每天摄入300-500克的蔬菜和200-400克的水果其实是很容易做到的事情,坚持下去,你会获得丰厚的健康回报。

  3.主食与乳腺癌

  全谷类食物富含B族维生素和膳食纤维,可以平衡性激素,改善乳腺增生的问题,并降低乳腺癌的发生风险。实验研究发现,高粱、大麦、小麦等杂粮可通过抑制乳腺肿瘤细胞的增殖、迁移、转移和血管生成、诱导细胞凋亡和细胞周期停滞等机制以起到抗乳腺癌的作用。相反地,精制类主食,如蛋糕、甜饼干、甜面包等,则可能增加患乳腺癌的风险。因此,在每天的主食中保证50-150g的全谷杂豆,如将早餐的白馒头或油条改为1碗燕麦粥,每周吃甜品少于1次,不仅对女性预防乳腺癌具有重要意义,对于保持合理的体重也十分有效。

  近年来很多实验研究还发现一些食用香料(如姜、蒜、黑孜然)和可食的菌菇类也可能具有抗乳腺癌的功能。而酒精、加工肉制品(指腌制、熏制、发酵等方式加工的肉类)及过多的红肉摄入则可能增加患乳腺癌的风险。目前未有明确的证据表明牛奶、酸奶等乳制品会增加乳腺癌的风险。

  致癌的过程相当漫长,往往长达几十年,特别是对乳腺组织发育最为关键的儿童期、青春期和第一次怀孕生子的时期,对膳食因素和环境因素非常敏感。所以,女性应该从青少年时期和年轻时代即开始注重健康营养的膳食,保护乳腺。

  4.专家介绍

  代小维,临床营养医师,营养学博士研究生。致力于妇女儿童两大重点人群营养相关疾病的研究与治疗,擅长减重饮食指导、糖尿病饮食治疗(患病人群包括妊娠期妇女、普通成人、儿童等)、胎儿宫内生长受限、早产儿营养喂养、肥胖儿童体重管理、儿童体重不增喂养指导等。


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主要从事生殖免疫研究及生殖医学临床医疗及教学工作。现为中国中西医结合学会妇产科专业委员会青年委员;中国免疫学会生殖免疫分会委员。曾到广东省生殖专科医院进修一年,在宫颈疾病的诊断和临床治疗上积累了丰富的

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在妇科盆腔炎、宫颈炎、阴道炎、尿道炎、子宫内膜炎、宫颈糜烂等各类妇科疾病的诊断和研究方面掌握了大量的理论知识以及临床经验,并且拥有一套独具特色的诊治方法,为深圳众多妇科疾病患者带来了健康。